| 肉末秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 220克 | 肉末秋葵热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于扫地93分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末秋葵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋葵（150克）、肉末（50克）、鲜辣椒酱（2勺）、蚝油（适量）
1/7. 洗净秋葵，最好用干净牙刷刷一下
2/7. 秋葵对切码盘
3/7. 这样
4/7. 肉末炒好，放在秋葵上，我另配了丸子
5/7. 淋上辣椒酱，蚝油，上锅蒸5分钟
6/7. 热锅下油，下干辣椒段，淋在蒸好的秋葵上
7/7. 完成
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、帮助消化、促消化等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与芦笋、银耳、圆茄子搭配；与杏、甲鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 肉末秋葵热量280 千卡
- 脂肪44.19 克
- 蛋白质23.31 克
- 碳水化合物14.96 克
- 钠893.5 毫克
- 钙276 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾495 毫克