| 辣炒青笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 辣炒青笋热量/卡路里65千卡 | |||

1/1. 首先热火凉油放入切好的葱姜蒜和一小勺子豆瓣酱进行爆炒,油色红亮香气溢出后放春笋螺丝椒翻炒,两三分钟后放入调味料,翻炒几下即可出锅。
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、消食等功效;可与猪腰、圆白菜、黑木耳搭配;与猪小排、羊肝、羊骨相克,同食可能会引起不适;