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芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

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芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糖粉78千卡389千卡0克0克
总量20芒果千层蛋糕热量/卡路里78千卡
哑铃 热量78千卡,相当于哑铃26分钟消耗的热量...180

芒果千层蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

有盐黄油(皮)(30克)、糖粉(20克)、鸡蛋(皮)(3个)、牛奶(皮)(250毫升)、低筋面粉(皮)(150克)、淡奶油(馅)(250毫升)、芒果(馅)(500(大概两个)克)
芒果千层蛋糕的做法图解1

1/12. 两个整鸡蛋一个蛋黄加10g糖粉打匀

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/12. 然后筛入低筋面粉和牛奶,可以分几次加,一边加面粉一边加牛奶(这样不会有面疙瘩)拌成面糊状。

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/12. 黄油隔水融化搅入和好的面糊中

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/12. 和好的面糊再过滤一遍,然后静置半个小时

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/12. 利用这半个小时把芒果切丁

芒果千层蛋糕的做法图解6

6/12. 淡奶油加剩下的10克糖粉打发(喜欢甜的可以适量再加),打到奶油可以立住就可以了

芒果千层蛋糕的做法图解7

7/12. 开始做皮了。盛一勺面糊在平底锅中央

芒果千层蛋糕的做法图解8

8/12. 然后转圈晃动锅使面糊摊开成薄饼

芒果千层蛋糕的做法图解9

9/12. 最后一张尽可能大点做,用覆盖蛋糕最上面一层

芒果千层蛋糕的做法图解10

10/12. 最底层先铺一张皮,然后抹一层奶油再放点芒果丁,按照这个顺序一层层铺起来

芒果千层蛋糕的做法图解11

11/12. 最后再用点芒果丁点缀一下就OK了

芒果千层蛋糕的做法图解12

12/12. 味道还不错,就是第一次做卖相差了些

食材功效信息

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保肝解毒、止咳等功效;

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营养信息

  • 芒果千层蛋糕热量78 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.77 克
  • 2 毫克
  • 1 毫克
  • 0.06 毫克
  • 2 毫克

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