| 香炒小沙贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 217克 | 香炒小沙贝热量/卡路里705千卡 | |||

1/6. 市场买回来的沙贝先放盆里吐沙半天。

2/6. 洗干净捞起备用。

3/6. 蒜苗。生姜。辣椒。切小丁备用。

4/6. 锅里下油。油热时放切好的蒜姜辣椒。煸香。

5/6. 放小沙贝。哇靠。锅太热。浮上来好多水蒸气和油烟!不想像我一样被呛成狗的亲们火侯自己控制啊!
炒到小沙贝快开口时及时加点生抽。放点盐巴。翻炒入味。

6/6. 千辛万苦炒好了。装盘。味道还是很好的!
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、解毒等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、活血驱寒、发汗解表等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防糖尿病、润肠等功效;