| 免蒸冰皮月饼DIY热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白油 | 克 | 225千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 25克 | 免蒸冰皮月饼DIY热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于壁排球32分钟消耗的热量...420 | |||||
免蒸冰皮月饼DIY的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冰皮月饼粉（240克）、白凉开水（100毫升）、白油（25克）、果味粉（小包装，各种口味少许，用于上色）、月饼印花模具（4个）、熟糕粉（一小包）
1/9. 准备240g冰皮月饼粉
2/9. 先加入100ml的水揉至无颗粒，大概5min左右，然后倒入25g白油，继续揉至冰皮光滑，大概3min。
3/9. 捏一小块冰皮，撒些果味粉进行上色备用（芝焙牌子，草莓味、菠萝味、蓝莓味、香芋味的果味粉）
4/9. 利用模具开始压制月饼，可捏不同颜色的一小块冰皮填充模具
5/9. 接着换色填充大圆形
6/9. 然后用25g冰皮包好25g馅料，揉成一个圆，最后抹上熟糕粉，直接放进模具中进行压制
7/9. 脱模即成各色印花作品
8/9. 做好后的冰皮月饼放入冰箱冻一会，口感更佳！
9/9. 中秋佳节即将到来，手作一份免蒸易作的冰皮月饼给家里人吃，满满的都是爱哟～ 我家公婆、老公和儿子都连连称赞说好吃！
食材功效信息
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补气益气、养颜、补血养血等功效；
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营养信息
- 免蒸冰皮月饼DIY热量225 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克