| 嘎鱼烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 嘎鱼烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于晾衣服120分钟消耗的热量...120 | |||||
嘎鱼烧豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
嘎鱼（2斤）、豆腐（1块）、葱姜蒜八角花椒（适量）、盐鸡粉 香油 生抽 一品鲜 老抽 白胡椒粉 料酒（适量）
1/7. 鱼和配料准备好
2/7. 炒配料炒香，加生抽 一品鲜 老抽 炝锅
3/7. 添水大约莫过鱼就好
4/7. 这么多水，加入料酒。
5/7. 我感觉味差点又加了几个红辣椒。盐鸡粉胡椒粉调好口味，大火收汁就可以了收的差不多就出锅
6/7. 当当当当成品，由于第一次炖没掌握好时间结果皮炖没了，但是味道还是很赞的的
7/7. 秀秀尖椒芦笋炒肉
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、健脾利湿、清热解毒等功效；可与薄荷、芹菜、桂花搭配；与葱、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 嘎鱼烧豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克