| 特色鱿鱼韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 539克 | 特色鱿鱼韭菜热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于编织81分钟消耗的热量...210 | |||||
特色鱿鱼韭菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、鱿鱼（五个至八个）、酱油（适量）、味精（适量）、食用油（适量）
1/3. 鱿鱼，买那种小个的，已经煮熟，咸的那一种。韭菜，洗好后，切成一段一段。
2/3. 热锅，下油，爆香韭菜。韭菜六成熟时，加入鱿鱼。再加适量酱油增色，和适量味精。
3/3. 入盘，上菜。大功告成
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、温中行气、益肝健胃等功效；可与海虾、明虾、鹌鹑蛋搭配；与蒜薹、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特色鱿鱼韭菜热量284 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质19.089999 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠458.7 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.14 毫克
- 钾507 毫克