| 鲜贝口蘑豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 501克 | 鲜贝口蘑豆腐汤热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于自行车测功器139分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜贝口蘑豆腐汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量，十几个）、姜丝（适量）、豆腐（一块）、扇贝肉（适量(可不加或换成虾)）
1/5. 口蘑切薄片(每个分成四五片的样子)，豆腐切厚片，姜切丝,冰冻扇贝肉拿出来化冻，用鲜虾或者虾仁也一定好吃
2/5. 没想到这么好吃，步骤没有拍不过非常简单。
锅里加点油，姜丝下锅
3/5. 把扇贝肉炒一下，加一点点料酒，熟了以后加水(这是个汤菜可以加很多)
4/5. 锅开，加口蘑片，豆腐小心点放在最上面，转小火咕嘟嘟，盖好盖子小火大概十五分钟
5/5. 到豆腐上出现小裂纹就好了～加盐，鸡精，糖调味，上桌～鲜到不行！
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、促进排毒、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促进消化、驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、降低胆固醇、清肺健肤等功效；可与紫菜、青萝卜、黄鱼 搭配；与菠菜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜贝口蘑豆腐汤热量694 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质48.1 克
- 碳水化合物43.4 克
- 钠27.3 毫克
- 钙360 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾3231 毫克