| 旱墨莲蒸猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 100克 | 旱墨莲蒸猪肉热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于上网95分钟消耗的热量...90 | |||||
旱墨莲蒸猪肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（100克）、旱墨莲（十来张嫩叶子）、姜（三片）、枸杞子（五粒）、盐（适量）、食用油（半汤匙）
1/4. 纯瘦的猪肉剁成肉泥，剁肉的时候放适量盐，这样剁出来的肉会特别鲜。
2/4. 把剁好的肉放到小碗底，捏成肉饼的形状，小心倒入一半碗水，加入适量盐，水不要太多，否则容易失去鲜香的味道。
3/4. 把旱墨莲，枸杞子，姜片轻轻放入碗中，放半汤匙油。
4/4. 做饭的时候直接放在饭面蒸熟，一则省火，二则，凡是补脾的药膳，在饭面蒸的效果比清水蒸的要好。饭熟即可拿起。
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 旱墨莲蒸猪肉热量143 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克