| 醉芋泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 523克 | 醉芋泥热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡，相当于摔跤168分钟消耗的热量...360 | |||||
醉芋泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芋头（一人量用3个就行）、葡萄干（10粒）、黑芝麻（适量）
1/4. 高压锅里放水 把芋头煮熟 15分钟后 关火。 直到小盖不冒气 再拿下小盖 打开锅盖（高压锅只是能更快的让芋头变软，用炒锅也行 在底部加水 芋头放水里或放上面煮都行 ） (忘拍图了)
2/4. 把芋头从水里轻轻捞出 放入事先准备好的冷水盆里镇凉 2分钟后把芋头扒皮撵泥或打汁 (没有榨汁机的用勺子慢慢弄吧)
3/4. 碾成泥以后的芋头放入碗里 可以摆造型ouo. 然后摆上葡萄干 撒上些许黑芝麻
4/4. 只有可爱的成品图了ouo. 简单又美味 这个季节吃这个很适合呢 (⊙v⊙)
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、帮助消化、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、牛腩、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、护肠、防止冠心病等功效；可与糯米、虾仁、山药搭配；与白萝卜、龟、虾相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、补血明目、润发等功效；可与海带、核桃、桑葚搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醉芋泥热量1011 千卡
- 脂肪46.7 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物125.5 克
- 钠60.5 毫克
- 钙868 毫克
- 铁32.8 毫克
- 钾1731 毫克