| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 822克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于曼波舞379分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6个）、可乐（一瓶）、花椒（若干）、大料（一颗）
1/7. 鸡翅泡冷水，拔出血，洗干净
2/7. 锅热后放花椒大料加油
3/7. 放入生姜、鸡翅炒至稍变色
4/7. 加两勺酱油一勺料酒，就是2：1的量
5/7. 翻炒，至上色
6/7. 倒入一半可乐，再炒一会
7/7. 倒入高压锅，大火出气后转中火5分钟（电磁炉2100W出气转1200W5分钟），没有高压锅就按上一步骤炖十分钟大火收汁
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、开胃助食、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、防牙痛、增加食欲等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有理气止痛、除腥、促消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1137 千卡
- 脂肪26.3 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物157.08 克
- 钠116.5 毫克
- 钙690 毫克
- 铁16.02 毫克
- 钾479 毫克