| 巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于划艇299分钟消耗的热量...210 | |||||
巧克力蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、小麦粉（适量）、明治黑巧克力（两块 116克）、香草精（几滴）、黄油（80克）、盐（用手指头捏一点）、白糖（两勺）、发酵粉（适量）
1/3. 先把烤箱预热的170度。将巧克力，黄油放一起隔温水水化开
2/3. 把鸡蛋加糖打散后把面粉和发酵粉筛进去，放入盐和香草精，然后把前面化好的黄油巧克力液体倒进去，拿塑料勺搅拌均匀。
3/3. 把准备好的液体倒入纸盒中，180度的烤箱烤40分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、美容护肤等功效；可与明虾、菠菜、干贝搭配；与味精、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、润肺、嫩肤等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力蛋糕热量1045 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠145.1 毫克
- 钙87 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾328 毫克