| 肉片炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 684克 | 肉片炒青瓜热量/卡路里1995千卡 | |||
 热量1995千卡，相当于打鼓499分钟消耗的热量...240 | |||||
肉片炒青瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青瓜（2条）、猪肉（500克）、食盐（1勺）、食用油（30毫升）、鸡粉（1茶匙）、酱油（2茶匙）
1/7.
切青瓜直接使用切菜机操作
2/7. 16秒2条青瓜切完
3/7.
加入备好的调料
4/7.
腌制肉片5分钟
5/7.
油热了，把腌好的肉片下锅翻炒，炒肉的过程中可以洒点水，这样肉不会太硬
6/7.
肉炒到8成熟的时候再倒入青瓜
7/7. 等青瓜变色后，就可以直接起锅了
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、生津液等功效；可与大白菜、魔芋、小白菜搭配；与乌梅、鹌鹑、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片炒青瓜热量1995 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物3 克
- 钠57.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾312 毫克