| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 588克 | 豆角焖面热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于打拳击75分钟消耗的热量...720 | |||||
豆角焖面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、豆角（适量）、蒜鸡蛋（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 1蒸锅里面加水，把水烧开，烧水的时候开始准备炒豆角，把豆角切成小段，蒜节片。
2/7. 2炒锅放底油，先炒一个鸡蛋，然后放入豆角跟蒜片，调入花椒粉。翻炒。
3/7. 3翻炒一会，倒入一碗水进去。调入酱油着色，盐鸡精。盐要多放一点。
4/7. 4水开之后，把汤舀出来。
5/7. 5这是蒸锅的水也就开了，开始蒸面，把面均匀的抹上油，防止粘连。蒸上二十分钟后。把之前舀出来的汤淋在面上。再往面上，放些切好的西红柿。
6/7. 6盖上盖子闷上五分钟
7/7. 7因为忘记买西红柿了，就把家里装瓶里首准备冬天吃的给打开了。闷好后，用一个大盆，把面跟之前炒好的豆角倒进盆里面，搅拌匀就可以吃了。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、补肾、下气等功效；可与绿豆、土豆、鸡肉搭配；
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营养信息
- 豆角焖面热量895 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物70.25 克
- 钠32 毫克
- 钙61 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾375 毫克