| 糖醋蛋煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 糖醋蛋煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/6. 带鱼洗净。

2/6. 两个鸡蛋中加入一勺生粉搅拌成糊。

3/6. 将带鱼裹上蛋液,放入油锅中煎。

4/6. 煎至两面金黄时,加入葱段和姜片。倒入料酒。

5/6. 加入老抽,盐,糖,大火炖煮。

6/6. 当汤汁浓稠便可。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃补虚、预防癌症、降血压等功效;可与腐竹、千张、北豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;