| 下饭爆花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 22克 | 下饭爆花鱼热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于绘画6分钟消耗的热量...270 | |||||
下饭爆花鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
爆花鱼干（适量）、青椒or红椒（适量）、料酒（适量）、生抽、老抽（适量）、盐、糖、鸡精（适量）
1/5. 青椒是配菜，也可以挑选红辣椒
1.先将青椒洗净切成丝
2/5. 当当当～这就是便宜有好吃的“爆花鱼”鱼干
3/5. 将每条小鱼干的头摘掉（拧的时候会有跟白线状的线顺带拉出来，其实那是小鱼的筋因为晒干了，所以就成了根白线）
3.小鱼干洗净待用
4/5. 起锅-热油（可以多放些油）
5.把小鱼干倒入锅中翻炒，加料酒继续翻炒（不要吝啬，料酒可以去除小鱼干的腥臭）
6.倒入青椒，不停翻炒
7.淋上生抽，再加入些老抽，继续翻炒…如果此时锅内有点干，可以加入少量的水
8. 加入基础调味：盐、糖、鸡精，继续翻炒
5/5. 出锅咯，开饭咯～
饭后要去跑步
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 下饭爆花鱼热量25 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾0 毫克