| 椰香蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 185千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 椰香蛋糕热量/卡路里284千卡 | |||

1/8. 分离蛋清蛋黄

2/8. 加油

3/8. 加椰浆

4/8. 加糖

5/8. 低筋面粉170克(忘写了)

6/8. 打发蛋清,分三次加糖

7/8. 搅拌均匀

8/8. 180度45分钟(大烤箱坏了惹)
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、驱毒、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效;可与小米面、玉米、洋葱搭配;与茶叶、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;