| 双色薯圆奶山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 阿胶蜜枣 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 862克 | 双色薯圆奶山药热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于帆船运动307分钟消耗的热量...180 | |||||
双色薯圆奶山药的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、红薯（适量）、紫薯（适量）、阿胶蜜枣（适量）、木薯淀粉（适量）、牛奶（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 山药去皮，切滚刀段，煮熟，捞出备用。
2/6. 一勺木薯淀粉加入开水，用筷子搅拌成雪花状。
3/6. 加入紫薯泥，木薯淀粉揉成面团。
4/6. 搓成小圆子，沸水煮熟，捞出过凉水。
5/6. 同样地，另一份加入地瓜泥。
6/6. 锅中倒入牛奶，倒入山药，圆子，阿胶蜜枣煮沸，略凉时加入适量的蜂蜜调味。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、健脾补肺、强筋骨等功效；可与芡实、扁豆、小麦搭配；与荞麦米、藻类、猪肝相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、增强免疫力等功效；可与莲子、芹菜、大米搭配；与大闸蟹、青蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、益气力、促进胃肠蠕动等功效；可与猪排、芹菜、大米搭配；与大闸蟹、仔鸡、海蟹相克，同食可能会引起不适；
阿胶蜜枣的热量321千卡（每100克）；具有益智健脑、滋补、清心润肺等功效；可与栗子、枸杞子、粳米搭配；与银鱼、螃蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色薯圆奶山药热量920 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.64 克
- 碳水化合物138.8 克
- 钠43.7 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾497 毫克