| 花开富贵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | 0.26克 | 0.17克 |
| 总量 | 459克 | 花开富贵热量/卡路里239千卡 | |||

1/13. 红苹果洗净,然后如图削皮,尽量不要断,连着削到底。

2/13. 削好的苹果皮卷起来,做一朵玫瑰花样。

3/13. 青苹果洗净对半切开。

4/13. 各切一刀,然后去核。

5/13. 如图,左右往中间各切一刀。

6/13. 如图整瓣全部对切。

7/13. 左右一瓣瓣隔适当距离往后推,如图所示,可做叶子。

8/13. 全部切好后如图,四瓣青苹果可做四片绿叶。

9/13. 摆盘,红苹果花样做花心,青苹果做绿叶。

10/13. 这是削皮后的红苹果,去核

11/13. 不规则地切块切丁

12/13. 把切好的苹果块分别放在绿叶的四片空隙铺好。

13/13. 装盘摆好后就大功告成。看着是不是食欲大增呢?
青苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心益气、抗瘤、消食等功效;可与大麦、青鱼、枸杞搭配;与鹅肉、紫甘蓝、白萝卜相克,同食可能会引起不适;