| 蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于瑜珈18分钟消耗的热量...210 | |||||
蒸茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、小尖椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生菜籽油（适量）
1/3. 茄子切条或切块~小尖椒切细~大蒜切片放进碗里~
2/3. 撒上盐~鸡精~淋上生菜籽油~
3/3. 水开后上锅蒸20分钟~蒸好后取出拌匀就OK了~超简单~(请忽略那被消毒柜烤坏的筷子)
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、抗衰老、清热解暑等功效；可与肥牛、凉薯、鳗鱼搭配；与螃蟹、黑鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克