| 海蜊煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 414克 | 海蜊煎热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于网球92分钟消耗的热量...420 | |||||
海蜊煎的做法共1个步骤
食材主料/辅料
海蜊（适量）、地瓜粉（两小勺）、韭菜（适量）、泰国甜辣酱（适量）
1/1. 做起来才想上传的.所以步骤都没有拍起来.简单讲一下.海蜊洗干净晾干水分.加适量地瓜粉和韭菜切小颗粒搅拌一起待用.注意记得加点盐哦.不粘锅倒适量食用油.不要太多了.热锅后把搅拌好的海蜊倒下去翻炒四分钟.在把打好的蛋沿着海蜊周围绕圈倒下去.小火慢煎至蛋跟海蜊粘在一起.再翻一面煎至金黄色起锅.加点甜辣酱酒
食材功效信息
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与青鱼、猪肉、基围虾搭配；与蒜薹、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蜊煎热量645 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质4.789999 克
- 碳水化合物84.45 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克