| 清蒸太湖大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸太湖大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于仰卧起坐57分钟消耗的热量...480 | |||||
清蒸太湖大闸蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（4只）、棉纱线（适量）、生姜（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）
1/6. 先把姜切成末
2/6. 加入糖（根据个人的喜甜程度调整）
3/6. 加入香醋后搅拌均匀至糖完全融化
4/6. 把大闸蟹洗净后，用棉线捆绑好。
5/6. 水开后大闸蟹入锅蒸7分钟
6/6. 虚火焖3分钟后即可出锅，趁热粘着酸甜的姜末即可开吃了。
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有提高免疫力、充胃液、降血压等功效；可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配；与柿子、猕猴桃、甜瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸太湖大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克