| 月饼前奏曲-转化糖浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 月饼前奏曲-转化糖浆热量/卡路里2千卡 | |||
 热量2千卡，相当于打猎0分钟消耗的热量...300 | |||||
月饼前奏曲-转化糖浆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韩国幼砂糖（400克）、鲜柠檬汁（55克）、水（180克）
1/3. 将糖放入不锈钢锅里，选用锅底面积比较小的锅，这样受热比较均匀，加水前将砂糖铺匀，加入水，晃匀，让糖和水混合。开中火加热。开始加热以后不能呢个再搅拌避免砂糖结晶。
2/3. 糖水煮开倒入新鲜柠檬汁。再度煮开以后，转小火，慢煮40分钟到1小时左右糖浆的颜色会越来深，注意不要熬糊了，火一定要小，中途不能搅拌。
3/3. 煮好糖浆冷却后，装罐密封放置1天以上再使用。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 月饼前奏曲-转化糖浆热量2 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克