| 豆角焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 1207千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 761克 | 豆角焖排骨热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于晾衣服680分钟消耗的热量...120 | |||||
豆角焖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
子排（适量）、豆角（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、干辣椒腐乳（适量）、陈皮（适量）、冰糖（适量）
1/5. 材料准备就绪
2/5. 材料
3/5. 子排洗干净，冷水下锅绰熟，记得绰时要加生姜和料酒哦
4/5. 然后热锅凉油。放入冰糖炒，加入排骨快炒两分钟。加入桂皮，陈皮，辣椒。香叶。继续炒个两分钟。接着加酱油老酒，放了一块腐乳和一大勺腐乳汁。炒到完全变色。最后加热水淹没肉。盖上锅盖煮10分钟。
5/5. 10分钟后加入豆角继续闷。汁差不多收干了就可以关火了。好了。完毕。
食材功效信息
子排的热量278千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、生津液等功效；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、补中益气、安养精神等功效；可与土豆、木耳、冬瓜搭配；
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营养信息
- 豆角焖排骨热量1361 千卡
- 脂肪23.5 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物9.05 克
- 钠66.6 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾470 毫克