| 芫荽炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 143克 | 芫荽炒肉片热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于上网114分钟消耗的热量...90 | |||||
芫荽炒肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芫荽（一把）、肉片（适量）、淀粉（少许）、料酒（少许）、生抽（少许）、白糖（少许）、大蒜片（适量）
1/6. 肉片用淀粉、料酒、几滴生抽腌制15分钟。
2/6. 芫荽洗净切段。
3/6. 热油锅里放入肉片翻炒至变色盛出备用。
4/6. 热油锅里加入大蒜片爆炒出香味加入芫荽和少量水翻炒。
5/6. 炒至芫荽开始变色加入肉片一起翻炒。
6/6. 芫荽杆开始变软加入生抽、糖调味翻炒1～2分钟。
食材功效信息
芫荽的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、和胃、治便秘等功效；
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营养信息
- 芫荽炒肉片热量171 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物94.71 克
- 钠24 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克