| 竹荪鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柴鸡 | 克 | 1154千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 总量 | 742克 | 竹荪鸡汤热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于滑板245分钟消耗的热量...300 | |||||
竹荪鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柴鸡（一只）、竹荪（适量）、枸杞（10粒）、姜（3片）、胡椒粉（1/4汤勺）、盐（适量）
1/6. 柴鸡洗净斩块备用。
2/6. .....
3/6. 干的竹荪.
4/6. 干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈,清洗干净备用。
5/6. 锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中火，将浮沫撇去。将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。
6/6. 竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可，随后调入盐、胡椒粉即可关火。
食材功效信息
柴鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋骨、补精等功效；可与薄荷、首乌、油菜搭配；与海虾、芝麻、芹菜相克，同食可能会引起不适；
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补脑、润肺止咳、补气养阴等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
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营养信息
- 竹荪鸡汤热量1227 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克