| 火脚肉丸蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 总量 | 514克 | 火脚肉丸蒸鸡蛋热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡，相当于擦玻璃325分钟消耗的热量...180 | |||||
火脚肉丸蒸鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火腿（一条）、肉丸（十来粒）、鸡蛋（两个）、葱头（适量）
1/4. 所有准备材料
2/4. 肉丸是冰箱拿出来的先放饭里蒸一下
3/4. 火脚葱头切碎鸡蛋打散
4/4. 饭差不多好放入鸡蛋火脚葱头，蒸了大约5分钟拿出感觉鸡蛋有点老了，但不影响食欲
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与大蒜、茄子、蘑菇搭配；与菊花、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、补肾气、润肌肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与丝瓜、干贝、辣椒搭配；与茶叶、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 火脚肉丸蒸鸡蛋热量974 千卡
- 脂肪20.59 克
- 蛋白质58.11 克
- 碳水化合物92.04 克
- 钠1141 毫克
- 钙249 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾2056 毫克