| 自发豆芽-健康好美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 自发豆芽-健康好美食热量/卡路里530千卡 | |||
1/4. 绿豆泡一个晚上的水
找一个下面漏的工具
比如电饭锅的蒸笼
纱布剪成两条
第二天上午
把纱布淋湿 铺在蒸笼上
均匀的撒上泡好的绿豆
再盖一层淋湿的纱布
在自发的过程中全程不能见光
所以可以拿个大盒子罩住

2/4. 每天散四次水
大概三四天就可以吃了

3/4. 这是第四天的样子

4/4. 把根剪掉就可以了
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、通经脉、清暑益气等功效;可与黑米、黑木耳、豇豆搭配;与狗肉、圣女果、紫米相克,同食可能会引起不适;