| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 540克 | 香辣蟹热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡，相当于网球46分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（500克）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 螃蟹一份二
2/6. 葱姜备用
3/6. 干辣椒八角花椒备用
4/6. 煸锅
5/6. 爆炒至红色即可
6/6. 出锅
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有清热解毒、滋补解毒、抗结核等功效；可与芦笋、冬瓜、枸杞搭配；与甜瓜、梨、石榴相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、预防高血压等功效；可与牛臀肉、元蘑、肩部牛肉搭配；与大枣、嫩豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹热量322 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠283 毫克
- 钙253 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾354 毫克