鱼香蒸豆腐的热量和减肥功效

1/12. 主要原料图：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、泡椒。

2/12. 豆腐用温水冲洗干净，切成块，铺入盘子中。

3/12. 猪肉剁成肉糜，葱白切末，姜切末。

4/12. 备好烤肉酱，并把所有其他调料混合在一起，拌匀备用。

5/12. 起锅烧热少许油，放入肉糜快速翻炒至变色。（仅变色即可）

6/12. 把肉拨至一边，油里吓入葱白末、姜末和蒜末炒香。

7/12. 然后和肉糜混合在一起调入适量大喜大烤肉酱翻炒均匀。

8/12. 加入泡椒。

9/12. 翻炒均匀。（虽然步骤分解得较多图，但这些翻炒的速度都要快，以免把肉糜炒老了）

10/12. 加入调好的料汁煮开，然后加入适量水淀粉煮至汤汁浓绸。

11/12. 把煮好的汤汁倒入码好豆腐块的盘子里。