| 美味知趣 椰汁炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳜鱼 | 克 | 585千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 645克 | 美味知趣 椰汁炖鱼热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于剧院工作307分钟消耗的热量...180 | |||||
美味知趣 椰汁炖鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鳜鱼（500克）、椰汁（400毫升）、青辣椒（2个）、柠檬（半个）、香茅（2根）、大蒜（3瓣）、洋葱（50克）、南姜（30克）、亨氏辣番茄酱、孜然粒（1茶匙）、亨氏HP酱（1汤匙）、盐（适量）
1/4. 洋葱去皮切丝，香茅切片，蒜去皮切片，姜去皮切末。青辣椒洗净，去蒂去籽后
2/4. 鳜鱼预先处理好，洗净沥干后，去骨切块。
3/4. 锅中倒油烧热，下洋葱丝、蒜片、姜末炒香，放入亨氏辣番茄酱、亨氏HP酱、孜然粒、香菜籽翻匀，再加入椰汁、青椒丝、盐混合均匀，改小火煮5分钟，最后放入鱼块、煮熟。
4/4. 装盘时，搭配熟米饭、柠檬，撒上椰丝即可。
食材功效信息
鳜鱼的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补气血、促进消化、脾胃虚弱等功效；可与大白菜、辣白菜、白菜搭配；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、润颜、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 美味知趣 椰汁炖鱼热量920 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠124.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾770 毫克