| 小豆羊羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 141千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 琼脂 | 克 | 31千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 小豆羊羹热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于攀登雪山10分钟消耗的热量...990 | |||||
小豆羊羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（150克）、琼脂（10克）、清水（200毫升）、细砂糖(根据自己需要调节)（50克）
1/7. 琼脂提前用清水泡好。
2/7. 锅中加入200ml饮用水。
3/7. 加入豆沙，小火边煮边搅拌。
4/7. 加入细砂糖，继续搅拌。
5/7. 加入琼脂，搅拌至完全溶解关火。
6/7. 放凉后倒入模具，入冰箱冷藏至凝固。
7/7. 凝固后切块食用。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血糖、降血压等功效；可与鲫鱼、黑米、鸡肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有清热祛湿、滋阴降火、止血等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 小豆羊羹热量172 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物95.3 克
- 钠29.6 毫克
- 钙118 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾171 毫克