| 酱烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 酱烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于蹲起131分钟消耗的热量...240 | |||||
酱烧黄花鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、金格勒酱（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、葱（适量）
1/10. 原材料图。将黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。生姜切丝备用。
2/10. 在鱼身两面剖上斜直刀，用盐，生姜，料酒腌渍。
3/10. 腌渍后用厨房用纸吸取表面的水，备用
4/10. 锅中用生姜擦拭，倒入适量的油，放入黄花鱼。
5/10. 煎至两面金黄，
6/10. 倒入适量的，生抽，
7/10. .加入小半碗水，
8/10. .加入适量的金格勒酱，
9/10. 烧开后，中小火烧7-8分钟，
10/10. 大火烧至酱汁有点浓稠撒入葱花即可。
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾升胃、益气填精、开胃消食等功效；可与菜花、圆白菜、山楂搭配；与土豆、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克