| 海参捞饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 448克 | 海参捞饭热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于刮胡子84分钟消耗的热量...120 | |||||
海参捞饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
即食海参（适量）、鲍鱼汁（适量）、鸡汤（适量）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/9. 主料：即食海参
辅料：西兰花、胡萝卜
调味：鲍鱼汁、蚝油、葱、姜、鸡汤
2/9. 海参洗净；胡萝卜切菱形片；西兰花切小朵备用。
3/9. 锅置火上倒少许橄榄油，下入葱姜片煸香捞出。
4/9. 将海参下入锅中，烹料酒。
5/9. 倒入鸡汤没过主料即可。
6/9. 加入蚝油一勺、鲍鱼汁一勺，小火煨20-30分钟入味。
7/9. 白水煮熟胡萝卜片、西兰花备用。
8/9. 汤汁收至浓稠盛出装盘即可。
9/9. 特点：营养丰富
食材功效信息
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 海参捞饭热量169 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物9 克
- 钠4214 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾510 毫克