| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 总量 | 121克 | 粉蒸肉热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于肚皮舞38分钟消耗的热量...270 | |||||
粉蒸肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（适量）、葱（适量）、梅干菜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 带皮五花肉，切成厚片，把碗中倒入老抽，味达美，十三香，鸡精，料酒，腌制一晚上
2/5. 第二天把研制的肉，抹上米粉，
3/5. 碗底抹上油，方便到时扣出来省事
4/5. 把五花肉皮朝下麻在碗里，上面放上姜片，葱，梅干菜，放在锅里大火蒸40分钟，小火在蒸40分钟，
5/5. 就可扣过来装盘
食材功效信息
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有益血生津、补虚劳、开胃下气等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
