牛轧糖蔓越莓沙琪玛的热量和减肥功效

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牛轧糖蔓越莓沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
棉花糖	克	795千卡	318千卡	1.8克	0.2克
蔓越莓	克	18千卡	33千卡	0.39克	0.13克
奶粉	克	726千卡	484千卡	20克	22.7克
总量	523克	牛轧糖蔓越莓沙琪玛热量/卡路里1638千卡
热量1638千卡，相当于跑步205分钟消耗的热量...480

牛轧糖蔓越莓沙琪玛的做法共3个步骤

沙琪玛部分（适量）、自发低筋面粉/自发小麦粉（200克）、鸡蛋（3个）、牛轧糖部分（适量）、黄油/植物油（适量）、棉花糖（250克）、蔓越莓（适量）、奶粉（150克）

1/3. 鸡蛋打进面粉里揉和成团后放置30分钟左右，不然会很黏。放置完后擀成薄片，不能厚也不能太薄，然后切成条状。一边切要一边放玉米淀粉，放去切完的条状那边，不然会全部黏在一起，不过我家没有，我加的是薯粉。

2/3. 开火起一个锅，放进花生油，也可以放其他的植物油，自己掌握好油的分量。将油热到扔一条面条进去会立刻浮起来的才可以，这样炸出来的才脆。一次不能放太多进去炸，炸到微微黄即可出锅

3/3. 牛轧糖做法:用电饭锅把黄油加热到融化，放进棉花糖，当棉花糖融化成没有颗粒状就加入奶粉搅拌均匀，最后把蔓越莓和炸好的面条放进去牛轧糖里，轻轻操作，不然面条会断。我是出锅在烤盘里操作，这样方便很多，最后压成型放置两三个小时即可

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效；可与银鱼、小米、干贝搭配；与鹅蛋、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；

棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；

蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、抗老化、治疗便秘等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、大便秘结、预防便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与酒、韭菜、金针菇相克，同食可能会引起不适；