| 翡翠萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 165千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 翡翠萝卜热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于回力球14分钟消耗的热量...720 | |||||
翡翠萝卜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（500克）、白醋（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/13. 青萝卜，盐，白醋，白糖，大蒜1、2粒（可不要大蒜）
2/13. 先把大蒜剁碎
3/13. 用白醋白糖泡着，泡时间越长 味道更佳
4/13. 萝卜削皮切薄片
5/13. 放盐腌 腌半小时以上吧
6/13. 以腌到萝卜片软到可以弯折都不断 没有辣味
7/13. 以腌到萝卜片软到可以弯折都不断 没有辣味
8/13. 洗去盐味，洗到没有咸味为宜
9/13. 最后一过水可以用冷开水或蒸馏水洗洗净沥去水
10/13. 倒入泡出味的白醋白糖蒜蓉汁
11/13. 拌匀腌时间越长越入味
12/13. 酸酸甜甜 又脆又爽的翡翠萝卜
13/13. 我还喜欢放些辣椒酱
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉血管硬化、大便秘结、治便秘等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠萝卜热量165 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠69.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾232 毫克