| 卤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 卤牛肉热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于挖煤62分钟消耗的热量...360 | |||||
卤牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、卤肉料（一包）
1/2. 过程忘记拍了，这是成品，首先用开水烫一遍牛肉，再把去超市买的卤肉料放进锅里用热油炒出香味捞起来放进纱布里面，加一锅水把牛肉整块放下去和放在纱布里的卤味料一起煮一个小时在冷放一个晚上，要吃的时候就切片点汁。
2/2. 吃饭啦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、益气血、增长肌肉等功效；可与葱、芥蓝、鸡蛋搭配；与橘子、板栗、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤牛肉热量375 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克