| 杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 120克 | 杏仁饼干热量/卡路里400千卡 | |||

1/6. 室温软化黄油

2/6. 筛入糖粉和蛋液搅拌均匀。

3/6. 和成面团。搓成长16cm 直径5cm长条 油纸包好。冷冻20min

4/6. 撕去油纸。均匀切成20分

5/6. 厚度调整均匀。约5mm 直径7cm 中心放入适量杏仁粒。上火195。下火165。15-20min 根据上色情况调整

6/6. 金黄出炉即可。四周颜色会深点
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、润肠、治便秘等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与金桔、乌鳢、桔子相克,同食可能会引起不适;