| 凉拌萝卜缨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜缨 | 克 | 113千卡 | 35千卡 | 2.80克 | 0.11克 |
| 总量 | 323克 | 凉拌萝卜缨热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于垒球23分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌萝卜缨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜缨（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、鲜青（适量）、红辣椒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、味精（适量）、盐（适量）
1/7. 新鲜萝卜缨洗净。
2/7. 锅中放水烧开后倒入萝卜缨焯水、时间不要太久、烫过了就没有那种脆脆的口感。
3/7. 把超好的萝卜缨放入成有凉水的容器内过凉、保持脆嫩。
4/7. 调料碗、大蒜、生姜、鲜青、红辣椒、均切成小粒状。
5/7. 把切好的调料放一小碗内、倒入凉拌醋、盐、味精、白糖、香油搅拌均匀。
6/7. 把过凉的萝卜缨取出、用手攥去多余的水分、切成小段装盘。
7/7. 把调料碗的调料泼在萝卜缨上、再撒上上辣椒油口感更好。
食材功效信息
萝卜缨的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、润肺祛痰等功效；
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营养信息
- 凉拌萝卜缨热量113 千卡
- 脂肪0.11 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物5.36 克
- 钠8.7 毫克
- 钙66 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾180 毫克