| 三杯鸡腿杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 三杯鸡腿杏鲍菇热量/卡路里62千卡 | |||

1/3. 鸡翅根洗净,入开水,煮沸捞出

2/3. 热锅沸油煸姜蒜,我喜欢辣就放了朝天椒

3/3. 油中加入鸡翅根炒香,加米酒酱油黄豆酱,我又加了点水,没过鸡腿根,大火烧开,加入杏鲍菇,小火焖。手头上既没薄荷也没罗勒,只好洒点青椒。当然罗勒是最配了,非常彰显鸡肉的鲜香。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;