首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
排骨山药煲汤

排骨山药煲汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
排骨山药煲汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
铁棍山药138千卡55千卡0.90克0.10克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量471排骨山药煲汤热量/卡路里435千卡
槌球 热量435千卡,相当于槌球174分钟消耗的热量...150

排骨山药煲汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

小排(2条)、胡萝卜(2个)、铁棍山药(1.5条)、薏米(小半碗)、生姜(6片)

1/5. 小排在买来时切成小块,将小排放入开水中滚一下,去沫去血,捞起来放入砂锅中。

2/5. 将胡萝卜和山药去皮切块,放入砂锅中。

3/5. 薏米需提前2小时用水浸泡,后也倒入砂锅中。

4/5. 生姜切片放入

排骨山药煲汤的做法图解5

5/5. 在砂锅中倒入水,用大火煮开后去沫,调至小火慢炖,放入适量盐,等一个小时后,关火。可放入适量香菜提香,做成。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、消食等功效;可与鳕鱼、羊排、蜂蜜搭配;与水萝卜、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;

铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有健脾补肺、解毒、助五脏等功效;可与玉米面、芡实、猪骨搭配;与香蕉、鱼肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、利水渗湿、舒筋除痹等功效;可与羊肉、栗子、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、发汗解表、驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 排骨山药煲汤热量435 千卡
  • 脂肪4.35 克
  • 蛋白质16.52 克
  • 碳水化合物111.07 克
  • 22.1 毫克
  • 79 毫克
  • 4.8 毫克
  • 764 毫克

相关知识

扫一扫手机查看