| 芋头糕-广东小点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 626克 | 芋头糕-广东小点热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡，相当于高台跳水341分钟消耗的热量...180 | |||||
芋头糕-广东小点的做法共6个步骤
食材主料/辅料
澄面粉+生粉（250克）、香芋（200克）、胡萝卜（少许）、马蹄（少许）、腊肠（看个人喜好）
1/6. 把各样料切粒
2/6. 逐一将切粒的料下油锅炒熟
3/6. 半斤粉+两碗水搞糊
4/6. 将炒好的料和面粉倒入大盘准备下锅蒸，料要铺平
5/6. 滚水下锅，9寸大的我蒸20分钟
6/6. 这是9寸的大小
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有促消化、解毒补脾、帮助消化等功效；可与牛肉、芹菜、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、解毒生津等功效；可与卷心菜、圆白菜、草鱼搭配；与山药、茼蒿、白酒相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、消热解毒、清热泻火等功效；可与海蜇、木耳、核桃搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清洁肠胃、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头糕-广东小点热量1024 千卡
- 脂肪48.9 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物54.2 克
- 钠1468.8 毫克
- 钙64.5 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾888 毫克