| 干烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 干烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于抹水泥215分钟消耗的热量...180 | |||||
干烧带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、花椒，麻椒，干辣椒，葱，姜蒜，老抽，醋，白糖，盐，蚝油，鸡精（适量）
1/6. 带鱼处理好切段，洗净沥水
2/6. 油烧热，放几粒花椒，鱼滚面下锅煎
3/6. 煎两面金黄就可以了
4/6. 葱，姜，蒜，花椒，麻椒，干辣椒放锅炒香，把鱼放锅里，加醋
5/6. 加水，然后老抽，蚝油，盐，鸡精，白糖调汁倒下鱼里
6/6. 炖5分钟，大火收汁，装盘，成了
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、暖胃补虚、预防高血压等功效；可与千张、豆腐干、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克