| 紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 椰果 | 克 | 401千卡 | 456千卡 | 3.1克 | 28克 |
| 总量 | 583克 | 紫薯西米露热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于打桌球460分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯西米露的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、紫薯（适量）、椰汁（适量）、椰果（适量）
1/8. 将紫薯切成小丁
2/8. 煮西米，西米比较难煮，放三倍的水，大火煮半个小时左右焖至透明，一定要搅一搅，要不然会粘锅，也不要煮糊啦，煮好的西米冷水里面泡一会儿、吃起来会比较Q
3/8. 蒸紫薯、软了就是熟了
4/8. 椰果罐头里面捞一点，喜欢椰果的可以不切，我是切成小的哦
5/8. 将一小部分紫薯捣成泥
6/8. 材料混合
7/8. 加入椰汁
8/8. 搅拌成品、还有没切的可以放进去哦、很好吃哦、因为是夏天、所以椰汁我是冰的
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、健脾胃等功效；可与大米、糙米、排骨搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、生津止渴、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
椰果的热量456千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、帮助消化等功效；
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营养信息
- 紫薯西米露热量1150 千卡
- 脂肪30.5 克
- 蛋白质21.84 克
- 碳水化合物109.1 克
- 钠340.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾836 毫克