| 鸽子花胶螺肉椰子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 总量 | 337克 | 鸽子花胶螺肉椰子汤热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于举重239分钟消耗的热量...180 | |||||
鸽子花胶螺肉椰子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸽子（1只）、花胶（50克）、螺肉片（1条）、椰子片（5-8片）、党参（2条）、桂圆肉（5-8粒）、枸杞（适量）、红枣（5个）、盐（适量）、老酒（适量）
1/6. 准备材料，鸽子放热锅里煮10分钟，去血水。冲凉备用。
2/6. 高压锅里放入鸽子和生姜片，加适量老酒和盐。这样可以让鸽子吸收老酒和盐的味道。搅拌几下。再倒入清水。
3/6. 然后放入党参。上锅大火转小火，闷煮30分钟。。。
4/6. 30分钟透完气后，开锅加入花胶、椰子片、桂圆、枸杞。。。大火转小火闷煮30分钟以上。。。
5/6. 红枣我是最后放的，我不喜欢是烂烂的红枣。这是个人喜好～出锅前尝一尝味道，我的是清淡……我觉得汤应该清淡才纯粹。。大家依自家喜好加盐加糖^_^
6/6. 成品…………
食材功效信息
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、补肝肾、生津止渴等功效；可与玉米搭配；
花胶具有止血、散瘀消肿、补肝肾等功效；
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营养信息
- 鸽子花胶螺肉椰子汤热量718 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙17 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾256 毫克