| 发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 发面饼热量/卡路里266千卡 | |||

1/1. 面粉加泡打粉,白糖加酵母用微热的水化开,揉成面团,醒发,豆腐干和老干妈香辣菜搅拌均匀,就住不要放盐,像包大包子一样包好,锅里放油,注意不要太热,两面煎黄,外酥里嫩,特别好吃。自己动手做吧。
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、清肺健肤、利小便等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;