| 火腿小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 火腿小餐包热量/卡路里1083千卡 | |||

1/14. 酵母头材料 高粉150g 酵母4g 糖15g 牛奶145g

2/14. 材料2 高粉150g 糖25g 盐4g 牛奶75g 黄油20g

3/14. 酵母头材料 牛奶+糖+酵母搅拌均匀 倒入面粉中 用筷子搅拌

4/14. 发酵至1-1.5倍大

5/14. 材料2中 除黄油外其他材料混合成团

6/14. 将面团和酵母头混合 开始揉面 一开始面团很粘 大约揉个10分钟就不粘的了 千万不要加面粉

7/14. 揉至可拉出小小的膜 加黄油

8/14. 一直揉啊揉 手工是比较累一点 要有坚定的信心 慢慢的一定会出膜 快速大约揉个半小时吧 就可以了

9/14. 分割成8块 滚圆 发酵15分钟

10/14. 火腿等分8份

11/14. 进烤箱 上下火 烤180°C 20分钟 取出刷蛋液 再烤10分钟 就完成了

12/14. 看看她柔软的组织

13/14. 挤上沙拉酱更好吃哦 再配上一杯香浓的牛奶 是不是一顿丰富的早餐呢

14/14. 小餐包沾着牛奶吃也很好吃哦 快点来试试吧
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;