| 红番薯芋圆椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 488千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 546克 | 红番薯芋圆椰汁西米露热量/卡路里776千卡 | |||

1/10. 红番薯2个去皮。

2/10. 切片入锅蒸熟。

3/10. 用手捏碎加入生粉,哈哈哈,我觉得太软所以直接用手捏,其实应该搅拌碎比较好,不然偶尔会吃到薯块。

4/10. 加入生粉到不粘手就可以了,在粘板上撒生粉,压平薯泥。

5/10. 切成小正方形备用。

6/10. 西米

7/10. 沸水时加入,大火煮到透明

8/10. 沸水加入芋圆,每次煮开加凉水再煮,三次。

9/10. 过凉水,西米也要过凉水。

10/10. 4罐椰子汁入锅煮沸,不用加水。加入芋圆还有西米,煮开就可以享用啦!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
椰子汁的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、美容、抗氧化等功效;