| 清炖牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 554克 | 清炖牛肉面热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于打沙袋73分钟消耗的热量...360 | |||||
清炖牛肉面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、葱（适量）、水（适量）
1/8. 炒出葱油
2/8. 加入牛肉
3/8. 加入水
4/8. 添加调料
5/8. 小火炖
6/8. 把炖好的汤加入调料倒入锅里
7/8. 加入面煮熟
8/8. 完成可加入白胡椒粉
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、化痰熄风、益气血等功效；可与葱、土豆、南瓜搭配；与红螺、橄榄、田螺相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、增强食欲等功效；可与松蘑、小腿牛肉、牛臀肉搭配；与米豆腐、苦苣、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 清炖牛肉面热量440 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠61.6 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾462 毫克